Salolegen
Cocción uniforme, hierro fundido sólido sin atajos
Salolegen Cocotte Redonda Tradición 24 cm
Salolegen Cocotte Redonda Tradición 24 cm

Salolegen Cocotte Redonda Tradición 24 cm

Pensada para quienes disfrutan de las cocciones lentas y los sabores intensos de que se pegue al fondo.

€69 €89 ● En stock, envío con seguimiento
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✓Hierro fundido puro y esmalte mineralLa estructura de hierro fundido distribuye el calor de forma regular desde la base hasta los bordes altos, evitando los puntos de quemado habituales del aluminio fino.
✓Esmalte vitrificado resistente a los arañazosTres capas de vitrificado a alta temperatura crean una superficie lisa que no absorbe olores y se limpia con agua caliente y esponja suave.
✓Inspección manual del bordeAntes de meter la cacerola en la caja, comprobamos la planitud de la tapa y la ausencia de microfisuras a lo largo de todo el perímetro.
✓Embalaje protector antigolpesCaja de doble capa adaptada a medida para absorber cualquier vibración del transporte hasta la puerta de su casa.
Salolegen Cocotte Redonda Tradición 24 cm
En la cocina, el peso y la paciencia marcan una gran diferencia. Esta cocotte está pensada para estofados, asados de domingo y panes rústicos sin quemar el fondo. El generoso grosor del hierro fundido absorbe la llama y distribuye la temperatura suavemente por toda la superficie, permitiendo que los alimentos se cocinen en sus propios jugos sin resecarse. En su interior no encontrará revestimientos sintéticos delicados, sino un esmalte mineral liso y resistente, horneado a alta temperatura para mantenerse inerte en contacto con salsas ácidas como el tomate. La pesada tapa sella la cacerola reteniendo la humedad natural, para que pueda dejarla a fuego lento mientras se ocupa de otras tareas del hogar.
En la cocina, el peso y la paciencia marcan una gran diferencia. Esta cocotte está pensada para estofados, asados de domingo y panes rústicos sin quemar el fondo. El generoso grosor del hierro fundido absorbe la llama y distribuye la temperatura suavemente por toda la superficie, permitiendo que los alimentos se cocinen en sus propios jugos sin resecarse. En su interior no encontrará revestimientos sintéticos delicados, sino un esmalte mineral liso y resistente, horneado a alta temperatura para mantenerse inerte en contacto con salsas ácidas como el tomate. La pesada tapa sella la cacerola reteniendo la humedad natural, para que pueda dejarla a fuego lento mientras se ocupa de otras tareas del hogar.
COMPOSICIÓN LIMPIA Y SEGURA
✓ Hierro fundido gris de primera fusión
✓ Esmalte mineral vitrificado hipoalergénico
✓ Pomo de acero inoxidable 304 sin piezas de plástico
✓ Apta para placas de inducción, gas, eléctricas y hornos
✓ Sin revestimientos sintéticos aplicados en frío
✓ Superficie interior inerte para salsas ácidas y tomate
✓ Fondo rectificado de perfecta planitud
FORMATOS Y CANTIDADES

Elija la combinación adecuada para su mesa

1 cocotte de 24 cm

Ideal como primera compra para las cocciones lentas de la familia.
€69 €89
  • ✓ Envío gratis con seguimiento
  • ✓ Sello hermético de seguridad
  • ✓ Ideal para conocer el producto
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Más solicitada

Set de 2 cocottes de 24 cm

Excelente combinación para cocinar a la vez primer y segundo plato o para regalar una unidad.
€119 €178
  • ✓ Envío gratis con seguimiento
  • ✓ Mejor precio por unidad que la compra individual
  • ✓ Un envío, sin pedidos repetidos
  • ✓ 30 días para devolver
Mejor opción

Set familiar de 3 cocottes de 24 cm

Perfecto para equipar la casa de campo y tener siempre a mano el recipiente adecuado.
€159 €267
  • ✓ Envío gratis con seguimiento
  • ✓ El precio por unidad más bajo
  • ✓ Un solo envío para toda la reserva
  • ✓ 30 días para devolver
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Devoluciones en 30 Días

Dispone de 30 días naturales desde la entrega para devolver el producto en las condiciones de nuestra Política de Devoluciones. Escriba a nuestro equipo de atención para gestionarlo.

Caja reforzada y protecciones a medida

La cocotte viaja en un embalaje sólido con moldes antigolpes para evitar cualquier desportilladura durante el transporte. Cada pieza se inspecciona manualmente y se asegura con soportes antes del envío.

Cinco puntos clave de nuestro taller

#1

Solo hierro fundido gris seleccionado

Fundición uniforme libre de poros o burbujas de aire para una transmisión térmica constante.

#2

Esmalte mineral de alta adherencia

Aplicado en doble capa y vitrificado para resistir arañazos habituales y salsas ácidas.

#3

Pomo de acero inoxidable 304

Completamente inoxidable y seguro también dentro del horno a las temperaturas más altas.

#4

Planitud controlada

Fondo liso diseñado para no rayar las placas de inducción o vitrocerámica.

#5

Filosofía duradera

Una cacerola sólida fabricada para seguir siendo protagonista en la cocina durante muchos años.

Por qué preferir el hierro de primera fundición frente al aluminio fino

El límite de las ollas finas y ligeras

Las ollas de aluminio económico disipan el calor con rapidez y crean puntos calientes donde las salsas se pegan y se queman. Además, los revestimientos sintéticos se rayan con facilidad y exigen sustituciones constantes.

La estabilidad del hierro fundido macizo esmaltado

La cocotte Salolegen aprovecha la inercia térmica del hierro fundido para cocinar a fuego moderado preservando sabores y humedad. El esmalte vitrificado ofrece una barrera lisa y sólida que no desprende residuos en sus platos.

Cuidados y recomendaciones para alargar su vida útil

Primer lavado

Lave con agua caliente y una esponja no abrasiva, y luego seque bien con un paño suave.

Cocción a fuego lento

Al terminar de cocinar, retire los restos dejando la olla en remojo con agua tibia durante unos minutos antes de aclarar.

Consejo útil

Para dorar a la perfección, seque la carne antes de colocarla sobre el fondo ya caliente con una fina capa de aceite.

Con el paso del tiempo
Primer uso
Notará cómo el calor se acumula poco a poco y mantiene el hervor incluso bajando el fuego al mínimo.
Tras varias recetas
Aprenderá a calcular los tiempos de cocción aprovechando la retención térmica natural del hierro fundido con la tapa puesta.
A largo plazo
El esmalte mineral conserva su neutralidad sin absorber olores de especias ni pigmentos de las salsas.
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Preguntas y respuestas claras

¿Puedo usarla en placas de inducción y en el horno? +

Sí, la base plana de hierro fundido funciona en inducción, gas, placas radiantes y dentro del horno sin necesidad de retirar el pomo de acero inoxidable 304.

¿Qué métodos de pago aceptan? +

Para esta tienda solo están disponibles el pago contra reembolso y la transferencia bancaria por adelantado.

¿Cómo funciona la política de devoluciones? +

Puede devolver el artículo en un plazo de 30 días tras su recepción, siempre que esté nuevo, sin usar y en su embalaje original intacto. Los gastos de envío de la devolución corren a cargo del cliente, salvo que se trate de un producto defectuoso o erróneo.

¿Cómo se lava después de cocinar? +

Deje enfriar la cazuela hasta que esté templada, añada agua tibia y limpie con una esponja suave y un poco de jabón neutro. Evite los estropajos metálicos para conservar el brillo del esmalte mineral.

Experiencias reales entre fogones

★★★★★

"La cocotte es realmente maciza y pesada, exactamente como la buscaba. En la placa de inducción calienta de forma homogénea y el estofado de ternera quedó tierno, con una salsa densa que no se pegó al fondo. El pomo de acero inoxidable permite meterla al horno con total tranquilidad."

Lorenzo B. Cliente

Lista para el próximo estofado

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